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Pilze

Pilze

Die Pilze von Diafood sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen und geschmackvollen Zutaten sind. Mit einer Auswahl, die von Austernpilzen über Shiitake bis hin zu Steinpilzen reicht, bietet Diafood eine breite Palette an Pilzen, die in verschiedenen Formen erhältlich sind. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Fertiggerichten. Die Pilze von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Pilzen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Pilze sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Steinpilze

Steinpilze

Boletus, Scheiben, Granulat oder Pulver. In Bio oder konventioneller Qualität. Bio und konventionelle Steinpilz Scheiben A, Granule in verschiedenen Größen, sowie gereinigt und entkeimtes Pulver.
Pilze

Pilze

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie
Vitalpilz-Extrakte

Vitalpilz-Extrakte

Unser Angebot an Pilzextrakten umfasst hochwertige und bioverfügbare Extrakte aus den bekanntesten Vitalpilzen wie Reishi, Cordyceps, Heracium, Maitake, Shitake und vielen mehr. Unsere Pilzextrakte werden aus fein gemahlenem Pilzpulver in einem schonenden Extraktionsverfahren hergestellt, um eine maximale Bioverfügbarkeit zu gewährleisten. Von folgenden Pilzen bieten wir Ihnen Pilzextrakte direkt ab Lager an: - Agaricus blazei (in Bio- und konventioneller Qualität) - Auricularia (in biologischer und konventioneller Qualität) - Chaga (in biologischer und konventioneller Qualität) - Champignon (in Bio-Qualität) - Coprinus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Cordyceps (in Bio- und konventioneller Qualität) - Coriolus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Hericium / Löwenmäulchen (In Bio- und konventioneller Qualität) - Maitake (in Bio- und konventioneller Qualität) - Pleurotus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Polyporus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Reishi (in Bio- und konventioneller Qualität) - Shiitake (in biologischer und konventioneller Qualität) - Steinpilz (in Bio-Qualität) - Tremella (in Bio-Qualität) Diese Extrakte können ab 1 kg bestellt werden. Auf Anfrage liefern wir auch Extrakte von folgenden Pilzen: - Enoki - Phellinus Diese Extrakte können ab 150 kg bestellt werden. Zusätzlich bieten wir folgende Spezialextrakte an: - Cordyceps CPA³ mit ≥ 30% Polysacchariden, 1% Cordycepinen, 0,5% Adenosinen - Reishi Triterpene (max) mit ≥ 10% Triterpenen, 20% Polysacchariden - Chaga-Doppelextrakt mit ≥ 30% Polysacchariden, 3% Triterpenen - Beta-Glucan max: Reishi, Hericium/Lion’s Mane, Cordyceps mit ≥ 35% Beta-Glucanen, 20% Polysacchariden Diese Extrakte können ab 25 kg bestellt werden. Der Polysaccharidgehalt ist in allen Extrakten standardisiert. Die für die Extrakte verwendeten Pilze werden strengen Analysen unterzogen, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen oder Toxine in den Extrakten enthalten sind. Als Rohstoffe für unsere Extrakte werden ausschließlich Pilzfruchtkörper verwendet, um die positiven Wirkungen der Vitalpilze zu gewährleisten. Auch Zusatzstoffe wie z.B. Streckmittel oder Standardisierungsmittel wie z.B. Stärke werden in unseren Extrakten nicht verwendet. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot!
Glückspilze

Glückspilze

Schenken Sie Essbares Glück! Weil Werbung keine Glückssache ist. Mit dieser Papier-Wundertüte voller Glückspilze bereiten Sie Freude. Aufmerksamkeit ist Ihnen damit sicher. Die Pilze schmecken nach süßer Walderdbeere und sind ganzjährig verfügbar. Damit Sie immer ein Lächeln ins Gesicht Ihrer Mitarbeiter, Gäste oder Kunden zaubern können. Besonders viel Werbefläche steht Ihnen durch 2 Etiketten auf der Vorder- und Rückseite zur Verfügung. Dieser süße Werbeartikel kommt super an als Mailing Beilage, als Give-away, als süßes Betthupferl für Hotels oder Gasthäuser und als kleines Gastgeschenk für Firmenfeiern oder Garten-Events. Auch ein Einzelversand ist gegen Aufpreis möglich. Haltbarkeit: 12 Monate, bei sachgerechter Lagerung, Lieferzeit: 14 Werktage nach Druckfreigabe Artikelnummer: 1095179 Druckbereich: Vorder- und Rückseite je 65x95mm Gewicht: 74 g Verpackungseinheit: 16 Zolltarifnummer: 17049065 Maße: 200 x 80 x 50 mm
Champignon - Granulat

Champignon - Granulat

Granulierte Champignons - Bioqualität. Granulierte Champignons aus biologischem Anbau. Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Granulat-Stärke: 3-6 mm Herstellung: Bio Verarbeitung: Granulat
Reishi-Pilzpulver / Extrakt / Granulat

Reishi-Pilzpulver / Extrakt / Granulat

Ganoderma Lucidum Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Braunes feines Pulver
Eibischwurzel

Eibischwurzel

Eibischwurzel ist als Pflanzenpulver und als Extrakt verfügbar. Der DEV ist 4:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gere zur Verfügung.
Sonotrode

Sonotrode

Sonotrode mit zusätzlichem Zwischenstück zum optimieren des Amplituden-Wirkungsgrads
Ultraschall-Schweißsysteme

Ultraschall-Schweißsysteme

Das EUROSONICweld-System, bestehend aus Ultraschall-Generator, Ultraschall-Konverter und Sonotrode, kann zum Niet-, Flächen- und Punktschweißen eingesetzt werden. Anwendungsbereiche: An die Systeme zum Verbinden von Kunststoffen und Kunststoff-Verbundmaterialien auf thermoplastischer Basis werden heute immer höhere Ansprüche gestellt. Neben rein anwendungsbezogenen Kriterien wie Dichtheit und Festigkeit der Verbindungen, stehen immer mehr auch die wirtschaftlichen und ökologischen Aspekte der eingesetzten Technik auf dem Prüfstand. In Anwendungsbereichen wie beispielsweise der Automobil- und Verpackungsindustrie, Medizintechnik, Telekommunikation und Haushaltswarenfertigung hat sich die moderne Ultraschall-Schweißtechnik besonders gut bewährt. Gerade im Bereich der Lebensmittelverpackung gewinnt die auch oft als "Ultraschall-Siegeln" bezeichnete Technik immer größere Bedeutung. Lieferbar ist das EUROSONICweld-System in den Standardfrequenzen 20 kHz und 35 kHz. Für spezielle Anwendungen stehen nach Abstimmung mit unseren Applikationsingenieuren auch andere Frequenzen wie beispielsweise das von EUROSONIC neu entwickelte 30-kHz- und 60-kHz-System zur Verfügung.
Multi-Mess-Interface  MMI6000

Multi-Mess-Interface MMI6000

dynamischer Stromtrigger - zur Generierung eines Schaltsignals aus einem dynamischen Prozess zur Ansteuerung von Thyristorschaltern TSM. einsetzbar als Zubehör für BR6000 mit Schnittstelle: • zur aktiven Überwachung der einzelnen Kondensatorströme in herkömmlichen Kompensationsanlagen (Eigenstrommessung) - Kondensatorschutz • zur Überwachung der Kondensatorströme in dynamischen Anlagen als Zubehör zu BR6000-T und TSM als Stand-alone Lösung: • dynamischer Stromtrigger - zur Generierung eines Schaltsignals aus einem dynamischen Prozess zur Ansteuerung von Thyristorschaltern TSM. • Stromtriggerrelais für Standardanwendungen • cos-Phi Triggerrelais • Temperaturtrigger • Stand-alone Lösung für Fernanzeige • Best.Nr. MMI6000-R (Relaisausgang) • Best.Nr. MMI6000-T (Optokoppler)
Einwegpalette (Klotz) 1.200 x 800 mm

Einwegpalette (Klotz) 1.200 x 800 mm

Einwegpalette 1.200 x 800 5 Deckbretter Ausführung mit 17 mm Brettstärken 3 Kufen mit Pressklötzen Tragfähigkeit bis ca. 500 kg mit IPPC/ISPM-15 Standard Standard-Einwegpalette in der Abmessung 1.200 x 800 mm mit einer Höhe von 129 mm. In dieser Ausführung ist die Palette mit 5 Deckbrettern, 17 mm Brettstärken und 3 Kufen mit Pressklötzen ausgestattet. Die Einwegpalette hat eine Tragfähigkeit von bis ca. 500 kg und ist damit für mittlere Lasten geeignet. Für ein optimales Handling ist diese Einwegpalette 4-seitig mit Hubwagen oder Gabelstapler befahrbar. Gefertigt wird die Einwegpalette nach IPPC/ISPM-15 Standard und kann daher auch für den Export verwendet werden. Sind Sie auf der Suche nach Einwegpaletten in anderen Ausführungen (z.B. Brettstärken, Anzahl Deckbretter) oder mit anderen Abmessungen? Dann bieten wir Ihnen gerne maßgeschneiderte Einwegpaletten an, die exakt nach Ihren individuellen Spezifikationen gefertigt werden. Fragen Sie direkt bei uns an und Sie erhalten umgehend ein unverbindliches Angebot von uns.
Art.-Nr. 10115198 - Mehrwegpalette aus EPS (Styropor®/Airpop®)

Art.-Nr. 10115198 - Mehrwegpalette aus EPS (Styropor®/Airpop®)

Fächerformat (L x B x T): ca. 60 x 60 x 25 mm (20 Fächer) Mehrwegladungsträger/ Tray aus EPS (Styropor®/Airpop®) für den inner- und außerbetrieblichen Transport Fächeranzahl: 20 Form der Fächer: quadratisch, Ecken abgerundet Fächerformat (L x B x T): ca. 60 x 60 x 25 mm Palettenformat (L x B x H): ca. 390 x 286 x 51 mm Für unsere Standardpaletten fallen keine Werkzeugkosten für Sie an. Sollte unser Standard jedoch nicht Ihren Anforderungen entsprechen, unterbreiten wir Ihnen gerne auch ein Angebot für eine individuelle Lösung. Bitte sprechen Sie uns hierzu an. Schäumgewicht: z.B. 50 kg/m³
Automatisierte Messplätze für hochgenaue Winkelmessung, Metrologie oder Active Aignment

Automatisierte Messplätze für hochgenaue Winkelmessung, Metrologie oder Active Aignment

Automatisierte Messplätze für die hochgenaue Winkelmessung,Anewendungen in der Metrologie oder Active Alignment.
SITA FoamTester

SITA FoamTester

Schaumparameter analysieren, Tensidwirkung kontrollieren Mit dem SITA FoamTester lassen sich die Schäumeigenschaften tensidhaltiger Lösungen präzise, reproduzierbar und mit automatischen Messabläufen analysieren.
TURBOMIXER Modell  PICCOLO- GEPPETTO®

TURBOMIXER Modell PICCOLO- GEPPETTO®

Darf in keinem Eislabor fehlen! Der Turbomixer homogenisiert Ihren Eismix und bereitet Ihnen ein perfektes Mixergebnis bevor Sie den Eismix gefrieren. Der Turbo zekleinert auch Obst oder Nusstücke ! - Vorzerkleinerer, Homogenisierer - Tischgerät - für kleine und mittlere Eisproduktion oder Küchen - Drehzahl regulierbar - Zeitersparnis durch Spitzenleistung - einfache, sichere Reinigung (nach HACCP) - stufenlos höhenverstellbar Technische Daten: Maße: B430 x H min. 760, max. 1440 x T500 mm Menge je Zyklus/Liter: 3-15 l Anschluss: 230V / 50 Hz Leistungsaufnahme: 0,75 kW Drehzahl: 5.000-11.000/Min. Umfangsgeschwindigkeit/Rotor: ca. 22 m/sec. Gewicht: 55 kg Art.Nr.: 60021 Speiseeisherstellung: Zerkleinerer, Homogenisierer
Wartungsset SYCON 2500/2501/2502/2602

Wartungsset SYCON 2500/2501/2502/2602

Das Wartungsset für die Analysengeräte SYCON 2500 / 2501 / 2502 / 2602 beinhaltet alles Nötige, um Ihr Analysengerät regelmäßig (mindestens halbjährlich) zu reinigen und Verschleißteile zu tauschen. Empfohlen für 1/2 jährige Wartung oder 10.000 Analysen bestehend aus: 1x 33-090008 Flaschenverbinder 1x 33-090011 Sauglanze 1x 33-090038 Schlauchpumpenkassette 1x 33-090217 O-Ring 16x2 4x 33-090210 O-Ring 9x1,5 1x 33-090218 Dosier-O-Ring
Dämpfung / Maschinenfederung aus E-TPU / ETPU (Infinergy®)

Dämpfung / Maschinenfederung aus E-TPU / ETPU (Infinergy®)

Feder- und Mitnehmerelement aus E-TPU bei Stanz- und Rotationsformen Einsatz als Feder- und Mitnehmerelement bei Stanz- und Rotationsformen. E-TPU hat eine höhere Abriebfestigkeit, Elastizität und Rückstellfähigkeit als die bisher genutzten Elemente aus Gummi. + deutlich gesteigerte Werkzeuglebensdauer + höhere Geschwindigkeiten an den Fertigungslinien + Kostenersparnisse + Effizienzgewinne Wir beraten Sie gerne bei Ihrer individuellen Lösung - sprechen Sie uns einfach an. E-TPU (Infinergy®): hohe Elastizität - herausragendes Rückstellvermögen - hohe Abriebbeständigkeit - hohe Zugfestigkeit - gute Chemikalienbeständigkeit - hohe Dauerbelastbarkeit in einem breiten Temperaurfenster von zu -20°C bis +80°C
Kamerakopf RIK-3240

Kamerakopf RIK-3240

AXIAL-FARB-TV-KAMERA - einsetzbar ab DN 40 bis DN 150 - 87° bogengängig ab DN 50 TECHNISCHE DATEN - steckbarer Kamerakopf aus Edelstahl (32 mm Durchmesser, 40 mm Länge) - wasserdicht bis 3 bar - hochleistungs Kaltlicht-LEDs (16 ultrahelle LEDs) - Gewicht mit Feder: ca. 150 Gramm - Bild-Sensor: 1/4" Farb-CMOS - hochauflösendes Farbkameramodul (420 Linien) - Weitwinkelobjektiv: 90° - Focus: Fixfokus - lieferbar in PAL und NTSC Artikelnummer: 5-0027-001 Typ: Axialkamera
SCHWEGO chart 225 M

SCHWEGO chart 225 M

SCHWEGO chart 225 M hat eine Prüffläche von 14,8 cm x 18 cm / DIN A5 Format. Die Prüfkarte ist zur Simulation unversiegelter Untergründe unbeschichtet. Prüfkarten sind ein kostengünstiges Prüfmedium und werden für die visuelle oder mechanische Messung bestimmter Eigenschaften von Lacken, Farben, Druckfarben, Beizen oder Emulsionen eingesetzt. Bei Produktions- und Qualitätskontrollzwecken können Eigenschaften wie Deckvermögen, Verstreichbarkeit, Ergiebigkeit, Opazität und Spritzneigung einfach geprüft werden. Die unterschiedliche Beschaffenheit der Kartenoberfläche ermöglicht ein breites Einsatzgebiet. Prüfkarten sind auch unter den Bezeichnungen Kontrastkarten oder Aufziehkarten bekannt. Unbeschichtete Karten simulieren Holz oder andere unversiegelte Untergründe. Bei der Prüfkarte SCHWEGO chart 225 M handelt es sich um eine Prüfkarte mit schachbrettartigem Muster. SCHWEGO chart 225 M hat eine Prüffläche von 14,8 cm x 18 cm / DIN A5 Format. Die Prüfkarte ist zur Simulation unversiegelter Untergründe unbeschichtet. SCHWEGO chart 225 M: Prüffläche 14,8 cm x 18 cm / DIN A5 Format Schwego chart 224 M: Prüffläche 19,8 cm x 24,5 cm / DIN A4 Format
Flightcase mit Rampe z.B. für die Medizintechnik / Olympus, J&J, Evident u.v.a.m.

Flightcase mit Rampe z.B. für die Medizintechnik / Olympus, J&J, Evident u.v.a.m.

Ihr Koffer nach Maß! Ab einem Stück! Flightcase z.B. mit Rampenfuktion für Gerätewagen aus der Medizintechnik! Unsere robusten Flightcases machen alles mit, ob Weltumrundung, Flugtransport oder Bandtouren. Professionelle Industriekoffer – entwickelt und gebaut nach den internationalen IPPC-Standard-Richtlinien.
LORENZ aero Mini-PV Befestigungsset für Flachdach

LORENZ aero Mini-PV Befestigungsset für Flachdach

Montagesystem für die Installation von einem Modul auf Flachdächern Einfache und schnelle Installation ohne Dachdurchdringung Flexible Ausrichtung dank 10° Modulneigungswinkel Hoher Vormontagegrad für maximale Montagegeschwindigkeit
Prior Queensgate Tip Tilt Piezo-Stage NPS-TG-7A

Prior Queensgate Tip Tilt Piezo-Stage NPS-TG-7A

Der Nanopositionier-Spitzen-Neigungstisch NPS-TG-7A wurde für Anwendungen entwickelt, die eine hohe Geschwindigkeit und ultrahohe Präzision bei der Positionierung von Spiegeln erfordern. Ein geeigneter Spiegel ist auf der Tip-Tilt-Plattform der Bühne befestigt, um einen Verfahrweg von >7 Milliradiant mit einer Auflösung im Sub-Mikroradian-Bereich zu ermöglichen. Der NPS-TG-7A ist für den Betrieb bei hohen Bandbreiten für Hochgeschwindigkeitsanwendungen ausgelegt. Hergestellt aus Invar 36, passt seine geringe thermische Ausdehnung zu den meisten Optiken und minimiert jede thermische Verzerrung sowie jede thermische Positionsbewegung. Das Standardsystem bietet einen Verfahrweg von +/-3,5 mrad, auf Anfrage sind jedoch auch Optionen mit geringerer Reichweite erhältlich. Eigenschaften: - >7mrad-Bereich in jeder Achse mit Sub-Mikro-Radius-Auflösung - Invar 36 passt sich der thermischen Ausdehnung der meisten Optiken an und minimiert jede thermische Positionsbewegung - Kapazitiver Positionierungssensor mit unübertroffener Positionsgenauigkeit und Präzision - Dynamische Leistung, hohe belastete Resonanzfrequenzen sowie sehr hohe Servoschleifenbandbreiten von über 1KHz - Geschlossener Mechanismus für hohe Stabilität und Zuverlässigkeit - Schrittsteuerungszeiten <2ms - Plug and Play: Stufenstecker mit Stufenkalibrierungsdaten und Referenzsensor für einfache Austauschbarkeit des Reglers - In Verbindung mit der Hochleistungselektronik von Queensgate, die rauscharme, driftarme Elektronik, hohe Leistung, hohe Auflösung und hohe Positionsaktualisierungsraten bietet.
Einsteckpuffer Gespritzt

Einsteckpuffer Gespritzt

Einsteckpuffer Weich-PVC (Sonderausführungen auf Anfrage) Schwarz, Grau (weitere Farben auf Anfrage möglich)
Kunststoff-, Feinwerktechnik

Kunststoff-, Feinwerktechnik

Fertigungstiefe in der Kunststoff-/Feinwerktechnik: Von Prototypen und Einzelteilen komplexer Baugruppen bis zu mittelgroßen Stückzahlen. CNC-Drehen/-Fräsen, Kunststoffspritzen, eigener Werkzeugbau.
DA12

DA12

Digitales Panelmeter 72x24mm, Ziffernhöhe 14mm, LED-Anzeige rot 4-stellig, Eingänge 0/4-20mA und 0-10V, Einbaugehäuse 72x24mm
Horizontal-Chargenmischer

Horizontal-Chargenmischer

Der Horizontal-Chargenmischer mit Schleuderschaufelwerk ist ideal, um höchste Mischqualität in kurzer Zeit zu erzielen. Die bewährte Bauform erzeugt eine dreidimensionale mechanische Wirbelschicht. Der Horizontal-Chargenmischer UHCM 370 verfügt über ein Netto-Mischvolumen von 250 l. Drehzahl und Leistung werden an die jeweilige Mischaufgabe angepasst. Der Mischer arbeitet weitestgehend rückstandsfrei und ist leicht zu reinigen. Die patentierte Türverriegelung verhindert unbeabsichtigte Öffnung während des Laufs der Maschine. Für empfindliche Produkte steht eine Version als Bandwendelmischer zur Verfügung. Der Mischer ist auch in Edelstahl lieferbar und mit Konformitätserklärung nach Richtlinien 1935/2004/EG und 2023/2006/EG für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie lieferbar.
ULTRASCHALLSCHNEIDEN

ULTRASCHALLSCHNEIDEN

Ultraschallschneiden Unter dem Begriff Ultraschallschneiden werden unterschiedliche Anwendungsbereiche zusammengefasst. Die 3 größten Bereiche sind Lebensmittelschneiden, Textiltrennschweißen und Ultraschallklingenschneiden mit Hartmetallklingen. Das Trennen von Textilien ist eine Alternative zum Heißschneiden. Da jedoch kalte Werkzeuge zum Einsatz kommen und die Schmelze durch Reibung im Material entsteht, ist die Dichtkante weniger hart und baut sich trotz der Versiegelung kaum oder gar nicht auf. Der Ultraschall-Messerschnitt ist seit über 30 Jahren ein Schneidverfahren für Prepregs, Waben-, Carbon-, Glas-, Basalt- und Aramidfasern sowie vulkanisierten oder unvulkanisierten Rohkautschuk. Wie bei den oben genannten Anwendungsgebieten gibt es auch hier immer wieder Sonderanwendungen. Neben den eigentlichen Schneidwerkzeugen haben wir in der Vergangenheit viele ergänzende Produkte entwickelt, die die Systemintegration vereinfachen, die Sicherheit erhöhen oder die Handhabung verbessern.
Gewürze

Gewürze

Als erfahrener Spezialist im Bereich Gewürze bieten wir Ihnen die einzigartige Möglichkeit, unsere hochwertigen Gewürze unter Ihrer eigenen Marke zu vermarkten. Nutzen Sie unsere umfassende Expertise in der Welt der Gewürze, um Ihr Produktportfolio mit Geschmackserlebnissen zu bereichern, die Ihre Kunden begeistern werden. Unser Sortiment umfasst: - Gewürzmischung: Reine Kompositionen, die ausschließlich aus verschiedenen Gewürzen bestehen. - Gewürzzubereitung: Kreative Mischungen aus einem oder mehreren Gewürzen, ergänzt durch andere geschmacksgebende oder geschmacksbeeinflussende Zutaten. Der Anteil der Gewürze liegt hierbei bei mindestens 60 %. - Würze: Umfasst trockene Produkte, die speziell dazu entwickelt wurden, den Geschmack und/oder Geruch von Suppen, Brühen und anderen Speisen zu verfeinern. Sie entstehen durch die Hydrolyse von eiweißreichen Stoffen. - Würzmischung: Streufähige Produkte, die hauptsächlich aus Geschmacksverstärkern, Speisesalz, gängigen Zuckerarten oder anderen Trägerstoffen bestehen. Zusätzlich können sie Würzen, Hefe, Gemüse, Pilze, Gewürze, Kräuter und/oder Extrakte daraus enthalten. Neben süßen und herzhaften Sorten, bieten wir Ihnen auch verschiedene Salz- und Zuckersorten an.
Gefrorene Trüffel / Frozen Truffles / Tartufi Congelati / Truffes Surgelées

Gefrorene Trüffel / Frozen Truffles / Tartufi Congelati / Truffes Surgelées

NIF FOOD liefert ganzjährig gefrorene und getrocknete Trüffel in verschiedenen Qualitätsstufen. Wenn Sie Trüffelprodukte herstellen, sind wir ihr zuverlässiger, jederzeit lieferfähiger Supplier. NIF FOOD beliefert Großhandel und Industrie mit Trüffeln - frisch, gefroren und getrocknet. Sommertrüffel / Tuber Aestivum sind immer als Lagerware lieferbar - frische Sommertrüffel von Februar bis November, gefroren oder in Scheiben getrocknet das ganze Jahr. Liefermenge für Frischware und gefroren bevorzugt Palettenweise, per Express ab 20 Kilo. Auf Anfrage liefern wir Ihnen gern alle Trüffelarten und Trüffelprodukte nach Ihren Vorgaben - z.B. Trüffelöl, Magic Dust, Trüffelsalsa, Trüffelbutter, Trüffelmayonnaise, Trüffelsalami etc., auch White Label. Tuber aestivum Vitt. - schwarzer Sommertrüffel (ital. Scorzone) Tuber Uncinatum / Blotii - Herbsttrüffel / Burgundertrüffel Tuber Melanosporum - Perigord Trüffel / schwarzer Trüffel / gefleckter Trüffel Tuber Brumale / Moschatum - Wintertrüffel / Muskattrüffel Tuber Indicum / Himalayensis / Sinense - Chinesischer Trüffel / Indischer Trüffel